红烧多利鱼的做法

• 1.准备多利鱼，（我是晒干的）

• 2.用水泡半个钟，

• 3.鱼泡好，准备辣椒，蒜，姜，到好，

• 4.锅里下油把多利鱼下去炒

• 5.炒制金黄色的盛出锅

• 6.把辅料下去爆香

• 7.准备好酱油，蚝油鸡精对一下水成酱料

• 8.把多利鱼下切蒜姜一起炒 入味

• 9.再放酱料炒圴勺人味，

• 10.装盘就好了，