料酒:低蛋白质
1.青豆家用米水浸泡半小时后 抄水1分钟捞起沥干水分,切段
2.蒜粒切好
3.热油爆香蒜蓉
4.倒入豆角爆炒至8成熟
5.放入豆瓣酱、蚝油、料酒、盐炒均匀,炒出来的豆角爽口香浓
6.起锅,成品图
炒出来的豆角要断青味。
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