炸鸡排的做法

• 1.鸡肉分成薄片，放辅料腌制二十分钟。

• 2.鸡蛋打散

• 3.倒入一定量的面包糠

• 4.倒入一定量的玉米粉

• 5.鸡肉腌制好了以后，先放玉米粉里面裹匀，在放入鸡蛋里面翻滚，裹上一层蛋液，然后放入面包糠里面，裹匀。
  油锅放油，烧制七成热放入鸡排开始炸。适时翻面，待鸡排外面呈现深黄色立刻出锅，按照你的口味可以再次加调料来吃，我加的番茄酱，很美味哟

• 6.外焦里嫩，美味可口的鸡排就做好了