英式炒蛋

英式炒蛋
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

适量
黑胡椒粉 适量
香葱(可有可无) 适量

英式炒蛋的做法

  • 英式炒蛋的做法图解1

    1.准备食材

  • 英式炒蛋的做法图解2

    2.黄油放平底锅内,小火至黄油融化

  • 英式炒蛋的做法图解3

    3.鸡蛋不用打散,直接打入锅内,搅拌

  • 英式炒蛋的做法图解4

    4.蛋液稍微凝固,放入盐调味

  • 英式炒蛋的做法图解5

    5.凝固成湿块并闻到黄油香味时,放入黑胡椒粉,搅匀

  • 英式炒蛋的做法图解6

    6.蛋液全部凝固,放入香葱,翻拌匀即可

  • 英式炒蛋的做法图解7

    7.和中式炒蛋不一样哦!

  • 英式炒蛋的做法图解8

    8.成品图

小贴士

全程小火,不停得搅动(这道菜的关键);加盐调味要根据自家口味来定。

本菜谱由随遇而安_晨上传

英式炒蛋的家常做法

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