玉米:祛湿 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.准备材料:玉米,胡萝卜,红辣椒,葱
2.玉米用刀先剔下来一行然后用手一行行掰下来,胡萝卜切丁,葱切段,辣椒切丝
3.玉米胡萝卜丁淘洗一遍装在盘子里
4.把锅烧干倒油烧热
5.放入玉米胡萝卜丁翻炒
6.翻炒七八分熟加入盐,葱,辣椒继续翻炒
7.翻炒熟即可
8.装盘
炒玉米胡萝卜丁玉米一定要选好,不可以太嫩也不可以太老,炒的时候如果想玉米吃起来更嫩就加少许水翻炒
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