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  • 用料:

  • 粉条  1小包
  • 排骨  500克
  •  1段
  •  3片
  • 花椒  适量
  • 大料  2朵
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

粉条由于买的不同,所以炖的时间自己掌握,熟了就可以。

做法:

  • 1. 准备好粉条
  • 2. 排骨冲洗干净
  • 3. 葱切段、姜切片
  • 4. 锅中加水,放入排骨、葱姜、花椒、大料,大火烧开转小火炖四十分钟
  • 5. 粉条用水冲洗干净
  • 6. 炖好的排骨汤中,加酱油、盐
  • 7. 放入粉条,开锅后炖十分钟
  • 8. 加鸡精、葱花调味即可
  • 9. 成品图