鸡蛋:养血 青椒:温中散寒 胡萝卜:清热解毒
1.食材:鸡蛋,青椒;
2.鸡蛋打散,加适量盐和料酒;
3.青椒洗净后切成丁;
4.青椒丁,胡萝卜丁放入蛋液中搅拌;
5.油锅热油,倒入适量食用油加热;
6.鸡蛋液入锅煎;
7.煎至两面金黄色即可;
8.成品;
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