西红柿臊子面
健康功效
西红柿:生津止渴
鸡蛋:养血
木耳:补血、护齿、保护骨骼
西红柿臊子面的做法
1.炒好的哨子
2.木耳,洋葱,西红柿切小丁,西葫芦,胡萝卜.切薄片小丁
3.鸡蛋打散
4.油烧热倒鸡蛋液炒熟盛出来
5.余油炒洋葱出香味放西葫芦,胡萝卜炒半熟
6.放西红柿炒出汤汁
7.放入木耳,鸡蛋炒匀放盐调味盛出
8.水烧开煮面条
9.面条煮熟捞入碗中
10.喜欢吃干拌面浇上哨子,放酱油,醋、盐、味精拌匀
11.喜欢吃汤哨子面就加入面汤,放酱油,醋、盐、味精拌匀
小贴士
做哨子的蔬菜可以随意搭配,喜欢吃辣味可以放点辣子。