大葱牛肉盒子
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大葱:解毒
酱油:活血化瘀
大葱牛肉盒子的做法
1.准备好食材
2.面粉加水揉成面团
3.肉剁碎,剁时加盐和酱油
4.大葱切碎
5.牛肉、大葱加鸡精、料酒、糖拌匀
6.揉好的面粉团分成小挤子
7.擀面丈擀成圆形
8.中间放入肉馅
9.捏紧,像包饺子一样
10.然后如图用大拇指捏出裙边
11.一个包好了
12.全部包好了
13.锅里倒油,稍微多点油
14.小火煎炸
15.煎炸至两面金黄
16.出锅装盘撒葱花即可
小贴士
用不粘锅煎炸,随时晃动一下锅,防止粘锅底破皮,我这样的材料包了7个。