银耳:润肺、生津
1.准备材料。
2.取一中号盆加入清水,放入银耳泡发3个小时。
3.银耳泡发后控干水分。
4.把银耳剁碎,这样熬易出胶,熬出的糖水甜甜糯糯的。
5.锅中加入适量纯净水,倒入银耳,红枣,枸杞开火熬3个小时至出胶。中间观察熬的情况及时加水。
6.熬汤过程中把丰水梨削皮。
7.切块待用。
8.银耳熬至出胶放入丰水梨,冰糖继续熬十分钟。
9.关火出锅。
10.盛碗开始享用。
11.甜甜糯糯很好喝。
12.美容养颜润燥,特别适合秋天干燥季节。
1.熬汤过程中注意添加水。
2.根据个人喜好也可加入桃㬵,莲子,薏米等。