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素炒圆白菜
健康功效
白糖:低蛋白质
花椒:温中
素炒圆白菜的做法
![素炒圆白菜的做法图解1]()
1.圆白菜一片片剥开洗净，用手撕成块状
![素炒圆白菜的做法图解2]()
2.红椒洗净切成块状
![素炒圆白菜的做法图解3]()
3.干辣椒切小段，葱切小段，姜，蒜切片
![素炒圆白菜的做法图解4]()
4.锅里放油小火烧五成热放入花椒，干辣椒煸出香味，随即放入葱姜蒜爆香
![素炒圆白菜的做法图解5]()
5.放入圆白菜改大火翻炒
![素炒圆白菜的做法图解6]()
6.放入红椒翻炒，再放入适量白糖，盐，醋生抽翻炒均匀炒至发软，放入适量鸡精调味即可
![素炒圆白菜的做法图解7]()
7.盛入盘子中即食
小贴士
包菜用手撕的比刀切的口感更脆些。炒制过程一定要大火快炒，以免炒久了出汤汁影响口感。
素炒圆白菜的家常做法
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