鸭蛋炒青椒

鸭蛋炒青椒
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健康功效

鸭蛋:清热
青椒:养肝

食材用料

适量
生抽 适量
鸡精 适量

鸭蛋炒青椒的做法

  • 鸭蛋炒青椒的做法图解1

    1.准备好所有材料。

  • 鸭蛋炒青椒的做法图解2

    2.青椒切段,蒜切末,鸭蛋搅散备用。

  • 鸭蛋炒青椒的做法图解3

    3.热油锅,倒入蛋液。

  • 鸭蛋炒青椒的做法图解4

    4.炒熟后盛出备用。

  • 鸭蛋炒青椒的做法图解5

    5.锅洗干净,倒入适量油,放入蒜末小火煸香。

  • 鸭蛋炒青椒的做法图解6

    6.倒入青椒,中火翻炒出辣味。

  • 鸭蛋炒青椒的做法图解7

    7.倒入炒好的鸭蛋,调入适量盐、生抽和鸡精翻炒均匀,关火。

  • 鸭蛋炒青椒的做法图解8

    8.装盘。

小贴士

鸡蛋不能炒老了,炒老了口感不好哦。

鸭蛋炒青椒的家常做法

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