乌梅茶的做法

www.xiangha.com/caipu/88999133.html

用料：
乌梅 25克
玫瑰花（干货） 10克
清水 1000克
冰糖 50克

小贴士：

乌梅剪开以方便泡茶时更容易出味，乌梅要选较干身和碳香梅香味浓郁为佳

做法：

1. 先将乌梅和玫瑰花用凉开水冲洗一下备用
2. 乌梅用剪刀每个剪开几瓣
3. 将乌梅和玫瑰花放入泡茶壶
4. 清水加入冰糖煮沸至冰糖融化
5. 将刚煮沸的沸水倒入泡茶壶
6. 盖上盖子焗15分钟，乌梅茶完成了
7. 倒入杯子请享用