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爆炒油菜
健康功效
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
爆炒油菜的做法
![爆炒油菜的做法图解1]()
1.油菜在中间斜刀切一刀（我这是小棵的分两段）洗干净沥水
![爆炒油菜的做法图解2]()
2.蒜头拍一刀，（不用拍太大力）
![爆炒油菜的做法图解3]()
3.准备蚝油，鸡精，盐，对两匙的水化一下，
![爆炒油菜的做法图解4]()
4.锅里下油烧热下蒜头下去爆香
![爆炒油菜的做法图解5]()
5.油菜的头部先下，爆炒手快翻炒
![爆炒油菜的做法图解6]()
6.炒制放蚝油水炒入味就好了
![爆炒油菜的做法图解7]()
7.装盘
小贴士
盐蚝油鸡精用水化下容易人味，下菜时火要大，手快翻炒，
爆炒油菜的家常做法
（全部）
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.油菜在中间斜刀切一刀（我这是小棵的分两段）洗干净沥水
2.蒜头拍一刀，（不用拍太大力）
3.准备蚝油，鸡精，盐，对两匙的水化一下，
4.锅里下油烧热下蒜头下去爆香
5.油菜的头部先下，爆炒手快翻炒
6.炒制放蚝油水炒入味就好了
7.装盘
盐蚝油鸡精用水化下容易人味，下菜时火要大，手快翻炒，
