爆炒油菜

爆炒油菜
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作者:梦之远

健康功效

油菜:散瘀消肿

食材用料

鸡精 适量
适量
两匙

爆炒油菜的做法

  • 爆炒油菜的做法图解1

    1.油菜在中间斜刀切一刀(我这是小棵的分两段)洗干净沥水

  • 爆炒油菜的做法图解2

    2.蒜头拍一刀,(不用拍太大力)

  • 爆炒油菜的做法图解3

    3.准备蚝油,鸡精,盐,对两匙的水化一下,

  • 爆炒油菜的做法图解4

    4.锅里下油烧热下蒜头下去爆香

  • 爆炒油菜的做法图解5

    5.油菜的头部先下,爆炒手快翻炒

  • 爆炒油菜的做法图解6

    6.炒制放蚝油水炒入味就好了

  • 爆炒油菜的做法图解7

    7.装盘

小贴士

盐蚝油鸡精用水化下容易人味,下菜时火要大,手快翻炒,

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爆炒油菜的家常做法

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