微波炉蒸蛋

微波炉蒸蛋
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作者:yanyan1920

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

适量
少许

微波炉蒸蛋的做法

  • 微波炉蒸蛋的做法图解1

    1.准备好鸡蛋两个

  • 微波炉蒸蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗中、打散开

  • 微波炉蒸蛋的做法图解3

    3.加入蛋液两倍左右的水量,加入少许猪油和盐,打散开

  • 微波炉蒸蛋的做法图解4

    4.蛋液过滤到另外一个干净碗中、去除气泡

  • 微波炉蒸蛋的做法图解5

    5.盖上盖子放入微波炉中,两分钟,也可以放入耐高温的碗,加上保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个洞

  • 微波炉蒸蛋的做法图解6

    6.蒸好的鸡蛋没有火蒸出来的光滑,不过很方便

  • 微波炉蒸蛋的做法图解7

    7.为了拍照就把鸡蛋装入小碗中,放入胡萝卜

  • 微波炉蒸蛋的做法图解8

    8.完成

  • 微波炉蒸蛋的做法图解9

    9.喜欢酱油的加入酱油食用

  • 微波炉蒸蛋的做法图解10

    10.味道还可以,就是老了点儿

小贴士

微波炉按照平时加热菜的温度,两个蛋两分钟左右,*波炉两分钟刚刚好。
鸡蛋里面水加入鸡蛋两倍左右,调好的蛋液一定要用筛子过滤。

本菜谱由yanyan1920上传

微波炉蒸蛋的家常做法

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