菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化 红椒:开胃、消食 火腿:益肾
1.菜花一个掰成小朵,泡在淡盐水中十分钟
2.锅中烧开水,焯烫菜花,开锅捞出过凉
3.准备红椒 葱段和蒜沫
4.火腿切片
5.锅中烧热适量油,爆香红椒 葱蒜
6.放菜花番炒均匀
7.加红烧酱油 蚝油
8.下入火腿片,继续炒
9.加盐 鸡粉调味
10.成品图
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