番茄酱土豆烧牛肉

番茄酱土豆烧牛肉
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作者:丫梨丶

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:解毒
西红柿:活血化瘀

番茄酱土豆烧牛肉的做法

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解1

    1.锅中烧开水放入切好的牛肉打水焯。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解2

    2.打水焯之后用温水冲洗几遍,沥干水份备用。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解3

    3.土豆掰块。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解4

    4.番茄切块。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解5

    5.备好小料。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解6

    6.起锅加热,加适量的油放开小火,放花椒辣椒和姜炸出香味。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解7

    7.把牛肉倒进去改大火翻炒。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解8

    8.在放入八角,香叶,适量的生抽和老抽。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解9

    9.翻炒均匀后,加适量的水。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解10

    10.大火煮开后再加番茄,改中火炖半小时。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解11

    11.放土豆继续炖20分钟。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解12

    12.把我爱的番茄也加进去一点,这样颜色更好啦。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解13

    13.嘿嘿,可以吃了,出锅前加适量的盐撒上香菜即可。

  • 番茄酱土豆烧牛肉的做法图解14

    14.成品图。

本菜谱由丫梨丶上传

番茄酱土豆烧牛肉的家常做法

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