黄瓜鱼

黄瓜鱼
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健康功效

黄瓜:清热

食材用料

小刀 一把

黄瓜鱼的做法

  • 黄瓜鱼的做法图解1

    1.准备一条瘦长的新鲜黄瓜。

  • 黄瓜鱼的做法图解2

    2.先将黄瓜头部尖尖的蒂切下来留作鱼眼睛

  • 黄瓜鱼的做法图解3

    3.接着斜切一段,根部细长的部分切成圆片放在一边留做鱼泡泡。

  • 黄瓜鱼的做法图解4

    4.斜切的小段再对半切开。

  • 黄瓜鱼的做法图解5

    5.再切成薄片。

  • 黄瓜鱼的做法图解6

    6.先摆几片在盘子里当作鱼的尾巴。

  • 黄瓜鱼的做法图解7

    7.接着将黄瓜斜切成薄片,切多少用多少,根据鱼身变化需要再切。

  • 黄瓜鱼的做法图解8

    8.先拿黄瓜片从鱼的尾部摆起。

  • 黄瓜鱼的做法图解9

    9.根据鱼的尾部窄,鱼身宽,头部窄的形状依次摆出鱼的样子。

  • 黄瓜鱼的做法图解10

    10.快摆到鱼头时,鱼身的宽度已经缩小了,这时再斜切比较长的薄片,长短与缩小的部位刚好。

  • 黄瓜鱼的做法图解11

    11.再将一段黄瓜去皮,斜切成大小不同的椭圆形薄片,从大到小依次叠放成鱼头的形状。

  • 黄瓜鱼的做法图解12

    12.最后用小刀,将黄瓜刻成鱼的嘴巴摆在鱼头顶端,将之前切下来的黄瓜蒂放在鱼头做眼睛。

  • 黄瓜鱼的做法图解13

    13.借助牙签,将之前切好的薄片,轻轻地塞进鱼的两侧做鱼旗,将之前切的圆形薄片放在鱼嘴上方做泡泡。

  • 黄瓜鱼的做法图解14

    14.成品图。

小贴士

做这个拼图*功,黄瓜片一定要切得很薄,拼的鱼才好看,同时还要有足够的耐心。

本菜谱由小不点妈咪上传

黄瓜鱼的家常做法

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