穿心莲炒鸡蛋

穿心莲炒鸡蛋
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作者:雨季70

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
穿心莲:清热泻火

食材用料

适量
生抽 适量

穿心莲炒鸡蛋的做法

  • 穿心莲炒鸡蛋的做法图解1

    1.穿心莲掐去老梗洗净

  • 穿心莲炒鸡蛋的做法图解2

    2.放沸水中烫一下马上捞出控水

  • 穿心莲炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打散

  • 穿心莲炒鸡蛋的做法图解4

    4.油烧热,将打散的蛋液放入划散

  • 穿心莲炒鸡蛋的做法图解5

    5.穿心莲放入,加少许生抽和盐迅速翻炒几下出锅

小贴士

穿心莲烫一下可去除部分苦涩

本菜谱由雨季70上传

穿心莲炒鸡蛋的家常做法

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