清蒸三黄鸡的做法

• 1.把鸡肉切成小块，洗净控干水分

• 2.把食盐加两小勺拌均匀，加料酒生粉拌均匀再把生抽，糖，花生油拌匀备用

• 3.香菇要提前泡好，把姜蒜，葱，红枣备好

• 4.切好备用

• 5.再把姜蒜，葱放入鸡肉中搅拌均匀

• 6.将香菇放入盘中再把鸡肉放入

• 7.最后把红枣放在鸡肉上面

• 8.放锅蒸十五至十八分钟即可。

• 9.起锅后再放点小葱即可