鲫鱼:和胃 鸡蛋:护眼明目 香菜:透疹
1.鲫鱼杀好破洗干净,所需材料备好
2.姜切丝备用
3.平底锅放适量油打入鸡蛋
4.两面煎黄装出待用
5.继续把鲫鱼放入平底锅煎制一下
6.锅中注入适量清水
7.煮开后放入荷包蛋,加盖煮10分钟左右
8.待汤煮成奶白色就可以了,加入适量盐与葱花香菜即可
9.成品图
鱼稍微煎一下可去腥,鱼汤本质非常的鲜美,所以无需添加其它佐料。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜