羊肉汆面

羊肉汆面
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作者:筱筱德

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

羊肉片 半斤
一斤
鸡精 适量
适量
小葱碎 适量

羊肉汆面的做法

  • 羊肉汆面的做法图解1

    1.羊肉片放入盆中

  • 羊肉汆面的做法图解2

    2.葱姜切碎

  • 羊肉汆面的做法图解3

    3.酱油,香油

  • 羊肉汆面的做法图解4

    4.盆中加入葱,姜,香油,酱油,盐,鸡精,胡椒粉进行腌制

  • 羊肉汆面的做法图解5

    5.锅中做水水开后加入面条进行煮制

  • 羊肉汆面的做法图解6

    6.大火煮至九分熟

  • 羊肉汆面的做法图解7

    7.将煨好的肉放入

  • 羊肉汆面的做法图解8

    8.大火煮开

  • 羊肉汆面的做法图解9

    9.加入自己喜欢的菜

  • 羊肉汆面的做法图解10

    10.煮熟关火

  • 羊肉汆面的做法图解11

    11.面和汤盛入碗中加入香菜和小葱末

  • 羊肉汆面的做法图解12

    12.成品图

小贴士

汆面里可以加入白菜,酸菜。一定要等到面条九分熟时放羊肉,羊肉不能煮的时间长变色就可以所以用羊肉片最好。

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羊肉汆面的家常做法

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