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  • 用料:

  • 棉花糖  150g
  • 奶粉  100g
  • 熟花生碎  100g
  • 熟芝麻  20g
  • 黄油  38g

小贴士:

这款牛扎糖非常方便。一定要用不沾锅做,一直是小火制作,棉花糖我用的是白色香草味的,你也可以添加抹茶粉、可可粉等做出不同的牛扎糖。

做法:

  • 1. 
    先把黄油放不粘锅里化开,用小火,接下来放入棉花糖化开,再放入的奶粉搅拌,(这时觉得温度高的就把火关掉)放入芝麻,花生碎搅拌。
  • 2. 取出后,放烤盘里整形,冷却后用刀切块。
  • 3. 用糖纸包住。
  • 4. 有客人来可以拿出来吃。
  • 5. 也可以包装好送人。