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牛扎糖的做法
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用料:
棉花糖
150g
奶粉
100g
熟花生碎
100g
熟芝麻
20g
黄油
38g
小贴士:
这款牛扎糖非常方便。一定要用不沾锅做,一直是小火制作,棉花糖我用的是白色香草味的,你也可以添加抹茶粉、可可粉等做出不同的牛扎糖。
做法:
1.
先把黄油放不粘锅里化开,用小火,接下来放入棉花糖化开,再放入的奶粉搅拌,(这时觉得温度高的就把火关掉)放入芝麻,花生碎搅拌。
2.
取出后,放烤盘里整形,冷却后用刀切块。
3.
用糖纸包住。
4.
有客人来可以拿出来吃。
5.
也可以包装好送人。