1.芥菜疙瘩半个(一个我用了一半)
2.芥菜疙瘩切丝,用水泡一分钟,淘洗两三遍,因为太咸了,这样可以去除掉一部分盐份
3.青红椒切丝,芥菜疙瘩洗净
4.放入芝麻香油拌匀即可
5.此款凉拌咸菜丝是喝米汤、面汤时最好的搭配
凉拌咸菜丝不用放任何调料,只要一点香油即可。也可放一些青红椒炒着吃,炒着吃时可加入少许生抽、白糖和鸡精调味
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