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青椒面筋
健康功效
青椒:温中散寒
醋:补血、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青椒面筋的做法
![青椒面筋的做法图解1]()
1.备好材料
![青椒面筋的做法图解2]()
2.面筋手撕成条，并用开水烫一下
![青椒面筋的做法图解3]()
3.青椒手撕成块
![青椒面筋的做法图解4]()
4.用开水焯青椒后冷水冲洗
![青椒面筋的做法图解5]()
5.热油，放入面筋
![青椒面筋的做法图解6]()
6.佐料全放碗中加少量水倒入锅内
![青椒面筋的做法图解7]()
7.面劣充分吸好料汁之后倒入青椒翻炒。
![青椒面筋的做法图解8]()
8.炒匀后出锅
小贴士
面筋用开水烫一下去异味，椒焯一下减短炒的时间，色泽更翠绿
青椒面筋的家常做法
（全部）
青椒:温中散寒
醋:补血、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.备好材料
2.面筋手撕成条，并用开水烫一下
3.青椒手撕成块
4.用开水焯青椒后冷水冲洗
5.热油，放入面筋
6.佐料全放碗中加少量水倒入锅内
7.面劣充分吸好料汁之后倒入青椒翻炒。
8.炒匀后出锅
面筋用开水烫一下去异味，椒焯一下减短炒的时间，色泽更翠绿
