苹果派

苹果派
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作者:伊家小萱

健康功效

黄油:低蛋白质
苹果:醒酒
白糖:低蛋白质

食材用料

低筋粉 150g
糖粉 25g
黄油(馅) 6g
鸡蛋液 25g
柠檬汁 几滴
2g

苹果派的做法

  • 苹果派的做法图解1

    1.原材料称重备用

  • 苹果派的做法图解2

    2.黄油融化加入糖粉,鸡蛋液、盐巴拌匀

  • 苹果派的做法图解3

    3.筛入低粉

  • 苹果派的做法图解4

    4.翻拌均匀呈面团,放入冰箱冷藏半小时

  • 苹果派的做法图解5

    5.苹果、糖、黄油下锅,小火收汁

  • 苹果派的做法图解6

    6.将面团取出分成两份,一部分揉圆放入模具

  • 苹果派的做法图解7

    7.另一部分压平切条,铺在水果上面

  • 苹果派的做法图解8

    8.在表面刷上鸡蛋液,烤盘铺油纸

  • 苹果派的做法图解9

    9.烤箱预热,200度烤20分钟即可

  • 苹果派的做法图解10

    10.放凉后摆拍

小贴士

水果可以根据自己的喜好选择,喜欢吃甜的可以多放点白糖,各家烤箱温度不同,请依据自家烤箱的脾气而定哦

本菜谱由伊家小萱上传

苹果派的家常做法

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