彩椒:养肝 西红柿:活血化瘀 猪肉:滋阴
1.食材洗净切好
2.将肉末用姜丝、料酒腌制去腥
3.同时将面煮熟
4.煮熟后用将面过冷水后沥干备用
5.将油烧热翻炒肉末至变色,随后将备好的西红柿入锅翻炒出汁后加入彩椒洋葱一起翻炒
6.锅内食材翻炒成深色状加入番茄酱,可根据个人口味添加其他辅料及调味料
7.将沥干冷水的面加入锅中与酱一起翻炒
8.待面与酱均匀翻炒为一体,撒上葱花,出锅
螺旋形的面需要煮久一点才能达到适合的口感,通常是包装后说明的时间的1.5-2倍的时间
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