老干妈豆豉金针菇

老干妈豆豉金针菇
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健康功效

金针菇:活血化瘀

食材用料

老干妈豆豉 适量
蒸鱼鼓油 适量

老干妈豆豉金针菇的做法

  • 老干妈豆豉金针菇的做法图解1

    1.金针菇洗干净 掰开成小段

  • 老干妈豆豉金针菇的做法图解2

    2.切掉顶头上一点点脏的头子

  • 老干妈豆豉金针菇的做法图解3

    3.小葱切成葱花 准备其他辅料备用

  • 老干妈豆豉金针菇的做法图解4

    4.切掉头的金针菇放入盘中 在锅中加水大火蒸15分钟左右

  • 老干妈豆豉金针菇的做法图解5

    5.倒入适量蒸鱼鼓油

  • 老干妈豆豉金针菇的做法图解6

    6.平铺一层老干妈豆豉在表面

  • 老干妈豆豉金针菇的做法图解7

    7.再洒一层葱花与豆豉形成两排

  • 老干妈豆豉金针菇的做法图解8

    8.美味的老干妈豆豉金针菇就做好了~

小贴士

蒸金针菇的时候很容易出水 所以出锅时要倒掉一些水 而且金针菇最好洗干净后用手挤掉一些水再放进去蒸

本菜谱由小鱼儿joyce上传

老干妈豆豉金针菇的家常做法

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