打印
孜然鸡心的做法
www.xiangha.com/caipu/88978292.html
用料：
鸡心
一斤
孜然
适量
辣椒面
适量
油，生抽，盐，葱沫，
少许
小贴士：
鸡心一定要焯水，去除血沫
做法：
1.
鸡心清洗干净一切为二
2.
锅里加凉水，放入鸡心，水开后鸡心焯出血沫，即可出锅
3.
凉水过水多冲洗几遍，去掉所有血沫
4.
锅里加油，放入鸡心，葱花，生抽，孜然，辣椒块，煸炒出锅
