用料：
- 低粉 100g
- 黄油 20g
- 白糖 5g
- 盐 2g
- 牛奶 50g
- 泡打粉 3g
- 洋葱 100g
- 橄榄油 适量
- 黑胡椒 适量
做法：
- 1. 洋葱去皮洗净，切成小丁
- 2. 锅中放入适量橄榄油炒软洋葱，加入盐和黑胡椒调味，放凉备用
- 3. 取盆放入面粉、白糖、泡打粉混合
- 4. 放入切成小丁的黄油，（黄油不要软化）用手指搓的方法，让黄油和粉类混合成粉末状
- 5. 如图
- 6. 搓好后的粉类，加入炒好的洋葱拌匀
- 7. 加入牛奶拌匀，不要一次加入牛奶，要分次加入，用刮刀翻拌按压
- 8. 取出按扁，用喜欢的模具压出形状，最简单的直接用手团成团也好
- 9. 做好后放入烤盘上，烤箱预热200度，烤20分钟