黄焖肉

黄焖肉
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作者:记得33

健康功效

五花肉:益气
洋葱:杀虫
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

1勺半
耗油 少许
六月鲜酱油 少许

黄焖肉的做法

  • 黄焖肉的做法图解1

    1.将五花肉放入锅中,加入少许水烧开

  • 黄焖肉的做法图解2

    2.过下水后洗净

  • 黄焖肉的做法图解3

    3.将五花肉切小块,洋葱剥皮切小丁

  • 黄焖肉的做法图解4

    4.锅里放入少许油,然后放入五花肉

  • 黄焖肉的做法图解5

    5.用铲子搅拌,炸至微微黄

  • 黄焖肉的做法图解6

    6.五花肉炸至金黄色,煸出油份

  • 黄焖肉的做法图解7

    7.五花肉沥干油份盛出

  • 黄焖肉的做法图解8

    8.锅里剩少许油,放入洋葱粒煸香

  • 黄焖肉的做法图解9

    9.洋葱炒软之后放入五花肉

  • 黄焖肉的做法图解10

    10.然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油和豆瓣酱

  • 黄焖肉的做法图解11

    11.加入适量的水,大火煮半小时,转小火收汁10分钟

  • 黄焖肉的做法图解12

    12.汤汁变浓郁关火

  • 黄焖肉的做法图解13

    13.盛出

小贴士

1.五花肉切小块,先炸一下煸干油份
2.剩少许油,放入洋葱煸香,再放炸好的五花肉

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黄焖肉的家常做法

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