油炸虾头的做法

做法：

• 1. 鲜虾洗净。
• 2. 把虾头剪下。去掉虾抢和虾须。
• 3. 在用清水冲洗干净，沥干水分。
• 4. 放入料酒、盐、五香粉、黑胡椒、淀粉。
• 5. 抓匀腌制。
• 6. 小火烧热芥花油，放入虾头。
• 7. 煎成金黄色，捞出沥干油分即可。
• 8. 带着小酒来吧！酥酥脆脆滴。