油炸虾头的做法

• 1.鲜虾洗净。

• 2.把虾头剪下。去掉虾抢和虾须。

• 3.在用清水冲洗干净，沥干水分。

• 4.放入料酒、盐、五香粉、黑胡椒、淀粉。

• 5.抓匀腌制。

• 6.小火烧热芥花油，放入虾头。

• 7.煎成金黄色，捞出沥干油分即可。

• 8.带着小酒来吧！酥酥脆脆滴。