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糖醋猪脚姜
健康功效
鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
糖醋猪脚姜的做法
![糖醋猪脚姜的做法图解1]()
1.材料准备好
![糖醋猪脚姜的做法图解2]()
2.把猪脚洗干净，冷水下锅，当火烧开
![糖醋猪脚姜的做法图解3]()
3.大火煮出浮沫捞起洗干净备用
![糖醋猪脚姜的做法图解4]()
4.再把鸡蛋放入煮熟，拨壳备用
![糖醋猪脚姜的做法图解5]()
5.把姜切片
![糖醋猪脚姜的做法图解6]()
6.锅内放少许油，放入姜片，炒香
![糖醋猪脚姜的做法图解7]()
7.再把猪脚放入翻炒
![糖醋猪脚姜的做法图解8]()
8.加入适量的甜醋，没过食材，加入一小片黄糖 少许盐
![糖醋猪脚姜的做法图解9]()
9.盖上锅盖，中小火炖煮，二十分钟
![糖醋猪脚姜的做法图解10]()
10.再把鸡蛋放入继续煮二十分钟
![糖醋猪脚姜的做法图解11]()
11.一共中小火，煮四十分钟即可关火
![糖醋猪脚姜的做法图解12]()
12.装盘
小贴士
甜醋本来就酸甜酸甜的口味，加少许糖即可 可根据自己的口味适量调整
猪脚全程料用中小火慢慢焖煮，至少要焖煮四十分钟以上
糖醋猪脚姜的家常做法
（全部）
