粉条炒肉末

粉条炒肉末
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作者:Ruthdan

食材用料

粉条 一小把
瘦肉 150克
郫县豆瓣酱 一勺
生抽 适量
适量
生粉 适量

粉条炒肉末的做法

  • 粉条炒肉末的做法图解1

    1.粉条提前泡发

  • 粉条炒肉末的做法图解2

    2.用厨房剪刀剪断一下

  • 粉条炒肉末的做法图解3

    3.肉剁成肉糜

  • 粉条炒肉末的做法图解4

    4.肉糜用生粉生抽盐抓腌一下

  • 粉条炒肉末的做法图解5

    5.葱切碎

  • 粉条炒肉末的做法图解6

    6.锅中放入适量的油烧热放入肉糜去炒

  • 粉条炒肉末的做法图解7

    7.待肉糜炒变色后加入一大勺豆瓣酱炒红油

  • 粉条炒肉末的做法图解8

    8.接着加入一小碗水

  • 粉条炒肉末的做法图解9

    9.待水烧开后放入粉条

  • 粉条炒肉末的做法图解10

    10.加入适量的盐生抽

  • 粉条炒肉末的做法图解11

    11.待汤汁快收干加入适量的葱花即可

  • 粉条炒肉末的做法图解12

    12.成品图

小贴士

粉条提前泡发好

本菜谱由Ruthdan上传

粉条炒肉末的家常做法

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