白油丝瓜

白油丝瓜
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健康功效

丝瓜:解毒
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

半勺
鸡精 1勺

白油丝瓜的做法

  • 白油丝瓜的做法图解1

    1.丝瓜去皮,切8公分左右的条

  • 白油丝瓜的做法图解2

    2.油温稍高,盐放入油锅后下丝瓜翻炒

  • 白油丝瓜的做法图解3

    3.待丝瓜8成熟时放鸡精,翻炒1分钟起锅

小贴士

盐放在油锅里可以让丝瓜表面更加翠绿,但是油温不能太高,放盐后立即下丝瓜,以免盐在高温下产生有害物质

白油丝瓜的家常做法

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