奶香青豆煨河虾的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材。
• 2. 姜切片洗净、葱洗净打结。
• 3. 葱姜倒入锅内，冷水上锅煮沸后再煮5分钟。
• 4. 倒入河虾料酒。
• 5. 煮至河虾变红色捞起，放一旁晾凉。
• 6. 青豆洗净，放入锅内，煮熟。
• 7. 白玉菇去根洗净备用。
• 8. 河虾晾凉后剪须剪头部尖出来的地方。
• 9. 锅内放入适量油，倒入白玉菇，煸炒至熟。
• 10. 放入青豆河虾翻炒片刻。
• 11. 倒入牛奶，大火煮微沸，转小火煨至牛奶冒泡后撒入盐，翻炒片刻，盛盘。
• 12. 成品图。