打印

松茸棒骨养生汤的做法

www.xiangha.com/caipu/88973721.html

  • 用料:

  • 棒骨  800g
  • 干松茸  25g
  • 姜片  五片
  •  适量

小贴士:

熬汤的水一次性加够,慢慢熬制,汤变奶白,倒入松茸,再熬15分钟或更多

做法:

  • 1. 准备好食材,松茸洗干净泡水、买棒骨的时候我切块了
  • 2. 锅里烧水,放入骨头焯水,血水没有了捞起
  • 3. 凉水洗干净排骨浮沫,捞起沥水
  • 4. 另起一锅水,烧开了放入大骨和姜片,大火煮开,中小火慢熬
  • 5. 熬到合适的汁水,倒入泡过松茸的水,加入少许盐(松茸我清洗干净了,泡松茸的水里面没有渣子)
  • 6. 倒入松茸,熬到松茸变软(如果汤汁不够可以加入适量汤汁熬)
  • 7. 熬好了装入碗中
  • 8. 完成
  • 9. 光线好一点儿会更加明显,美味的松茸棒骨汤