生煎包的做法的做法

• 1.萝卜缨用水焯一下，用碎菜机打碎，加入辅料拌好

• 2.发好的面加少许小苏打中和，揉好备用

• 3.包成包子

• 4.平底锅里加少许油，油热后放入包子煎一会儿

• 5.加入一小碗水，盖上锅盖

• 6.锅里水开后改小火，待锅里水烧干，再烧一小会火关掉，几秒钟后打开锅盖，生煎包就熟了！