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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 肉馅  适量
  • 芹菜  适量

做法:

  • 1. 面粉加适量发酵粉和成面团,醒发
  • 2. 芹菜摘洗干净
  • 3. 肉馅放五香粉,葱姜末,顺一个方向搅拌均匀
  • 4. 芹菜切末,放入肉馅中,放老抽,花生油,盐搅拌均匀
  • 5. 面团排气,切成剂子
  • 6. 包成包子样
  • 7. 翻过来按扁成饼,依次做好
  • 8. 电饼铛刷油,把饼胚依次摆入
  • 9. 烤好一面翻面
  • 10. 出锅开吃