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孜然面筋的做法
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用料：
面筋
400克
葱
20克
食用油
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
味精
适量
精盐
适量
白芝麻
适量
小贴士：
煎的时候中小火慢慢煎，记得要翻面以防煎糊。
做法：
1.
面筋切片
2.
切葱花
3.
平底锅烧热倒油
4.
放面筋煎上色
5.
反过来煎另一面
6.
撒孜然粉，辣椒粉，盐，味精
7.
放葱花
8.
炒匀
9.
盛入盘中撒上白芝麻
