孜然面筋

孜然面筋
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作者:香山红叶

食材用料

面筋 400克
辣椒粉 适量
精盐 适量
白芝麻 适量

孜然面筋的做法

  • 孜然面筋的做法图解1

    1.面筋切片

  • 孜然面筋的做法图解2

    2.切葱花

  • 孜然面筋的做法图解3

    3.平底锅烧热倒油

  • 孜然面筋的做法图解4

    4.放面筋煎上色

  • 孜然面筋的做法图解5

    5.反过来煎另一面

  • 孜然面筋的做法图解6

    6.撒孜然粉,辣椒粉,盐,味精

  • 孜然面筋的做法图解7

    7.放葱花

  • 孜然面筋的做法图解8

    8.炒匀

  • 孜然面筋的做法图解9

    9.盛入盘中撒上白芝麻

小贴士

煎的时候中小火慢慢煎,记得要翻面以防煎糊。

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孜然面筋的家常做法

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