白水煮鸡蛋

白水煮鸡蛋
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作者:113366

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

适量

白水煮鸡蛋的做法

  • 白水煮鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材.(最好是新鲜的鸡蛋)

  • 白水煮鸡蛋的做法图解2

    2.用清水洗净

  • 白水煮鸡蛋的做法图解3

    3.直接放凉水锅里,(水一定要淹没鸡蛋)用小火慢慢烧开

  • 白水煮鸡蛋的做法图解4

    4.煮七分钟左右即可(我家的喜欢吃全熟蛋)

  • 白水煮鸡蛋的做法图解5

    5.捞出来放入凉水中自然凉透

  • 白水煮鸡蛋的做法图解6

    6.拨掉外壳即食

小贴士

1.鸡蛋煮之前一定要用清水洗一下,2.不要开大火煮,防止蛋壳开裂。3.煮好后放凉水中过凉,能完整的剥去蛋壳。4.鸡蛋下锅后最好不断搅动着让鸡蛋均匀受热,这样蛋黄才不会偏。

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白水煮鸡蛋的家常做法

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