鸡蛋:养血
1.红枣洗净泡软
2.鸡蛋打入碗里打散
3.加入面粉搅拌成浆糊
4.放入红枣蘸满蛋糊
5.锅小火烧热后,倒入适量油
6.放入红枣炸制金黄
7.不停翻动以免糊锅
8.炸好捞出控油
9.放入盘里可以享用了
调好的蛋糊一定要提起筷子不向下流淌,记住要小火慢炸,以免糊锅!
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