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  • 用料:

  • 花菇  四朵
  • 紫菜  少许
  • 香菜  少许
  • 虾皮  一小把
  • 鸡精  少许
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  •  适量
  • 水淀粉  一大勺

小贴士:

可以清汤下锅 出锅点香油

做法:

  • 1. 准备好紫菜和虾皮 香菜切末 花菇切片 留一朵拍照片(=^ェ^=)
  • 2. 锅里是炸虾皮的油,很有营养,直接用它做汤 出锅就不放香油了
  • 3. 油烧热加入半锅水 放花菇片和虾皮同煮
  • 4. 开锅以后下入紫菜
  • 5. 再开锅,放入少许鸡精 胡椒粉和盐调味 再放入一大勺水淀粉
  • 6. 盛出 撒上少许香菜提味
  • 7. 搭配一个大包子和炸虾皮 早餐满分!