豇豆西红柿

豇豆西红柿
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作者:叶清秋

健康功效

西红柿:生津止渴

食材用料

缸豆 200克
油盐 少许
葱花 少许

豇豆西红柿的做法

  • 豇豆西红柿的做法图解1

    1.准备材料

  • 豇豆西红柿的做法图解2

    2.缸豆去筋折断洗净

  • 豇豆西红柿的做法图解3

    3.西红柿洗净切滚刀,葱切小段

  • 豇豆西红柿的做法图解4

    4.锅油热,倒入缸豆煸炒

  • 豇豆西红柿的做法图解5

    5.缸豆变色,出现虎皮状,加一点盐入味

  • 豇豆西红柿的做法图解6

    6.再继续煸炒缸豆快熟

  • 豇豆西红柿的做法图解7

    7.倒入西红柿煸炒

  • 豇豆西红柿的做法图解8

    8.煸炒到西红柿发软

  • 豇豆西红柿的做法图解9

    9.加一点盐,缸豆有盐,少放一点翻炒

  • 豇豆西红柿的做法图解10

    10.加糖,葱花翻炒

  • 豇豆西红柿的做法图解11

    11.装盘

小贴士

缸豆难入味,提前放一点盐炒熟

本菜谱由叶清秋上传

豇豆西红柿的家常做法

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