菠菜水饺的做法

• 1.菠菜2棵洗净取两棵煮熟捞出

• 2.放入料理机加入100克清水打成汁

• 3.过滤一下

• 4.过滤好的菠菜汁一点点倒入面粉中搅拌成絮状即可，大概要90克菠菜汁

• 5.揉成光滑的面团醒30分钟左右

• 6.五花肉，菠菜切碎放入容器中，加入料酒，香油食盐，搅拌均匀使劲往一个方向搅拌

• 7.醒好的面团分成10克左右的剂子，擀成饺子皮

• 8.包入菠菜馅

• 9.包成自己喜欢的形状即可

• 10.要蒸要煮随便你

• 11.我喜欢蒸着吃