豆腐:润燥
1.胡罗卜洗净切滚刀块
2.豆腐切成三角形
3.锅内热油放入豆腐煎
4.一面煎好后再翻面煎,煎至两面金黄即可盛出备用。
5.锅底留油放入胡罗卜块煸炒均匀
6.再把豆腐块放进去加入适量的盐,生抽,蚝油轻松的翻炒均匀即可。
7.最后装盘撒上少许葱花
要适量的放些水防止干锅
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