姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 芝麻:补血
1.准备好所需食材,姜和蒜剁成碎末。
2.锅中放适量油烧至五成热,放入姜蒜爆香。
3.放入核桃仁小火炒出香味。
4.再放入小鱼干翻炒均匀。
5.倒入一大勺蜂蜜和适量生抽一起炒匀。
6.撒入辣椒粉和白芝麻。
7.翻炒均匀即可。
8.成品图。
小鱼干如果很咸可以用温水清洗一遍,再用厨房纸擦干水分。喜欢甜的可以再把蜂蜜加量。
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