鸡蛋:养血 螃蟹:清热解毒
1.螃蟹一个蒸熟了的螃蟹!
2.这是挑出来的螃蟹肉这一步有点漫长,感觉费了浑身的洪荒之力!
3.把蟹肉剁碎!
4.两个鸡蛋加入1:1.5比例的温水,这是过筛后的鸡蛋液!
5.把蟹肉放进去搅拌均匀,放入锅中大火蒸大约8分钟!
6.美美哒出锅喽!味道很鲜美哒!放上蟹钳装饰一下!
蟹肉本身很鲜美所以我没有加盐,不然尝不出蟹子的鲜味喽!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
鸡肉的做法大全!
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